８月２１日の臥竜塾の報告をさせて頂きます。
今回の臥竜塾は昨日の２０日から、環境サミットがありその中日に開催した塾となりました。そして、その環境サミットに参加されていた、外部臥竜塾生の「やん」先生こと邨橋先生も参加してくださいました。
やん＝邨橋先生で通るのは、新宿せいが子ども園だけらしく、ご実家の園でも浸透していないとのことでしたので、ここではあえて，やん先生で書かせてもらいます（笑）

やん先生は現在、大阪のご実家の園に務められています。私たち臥竜塾生にも、実家が保育園をしている塾生も何名かいますが、いつか帰った時にこういったことが大変だとか、今何をしておくべきかなどとても参考になるお話をしてくださいます。
そして、やん先生が塾に参加してくれるだけで、塾内がとても盛り上がるような印象を受けました。これまでの塾生の話などもしてくださりとても楽しい時間を過ごすことができました。

邨橋先生です

さて、今回のメニューを紹介いたします！
 うどん
 なま白石温麺（しろいしううめん）
 唐揚げです。

つゆを数種類、ネギやオオバ、豚肉などなど…いろんなトッピングを加えておいしくいただきました！！中でも、西村先生特性のトマトのつゆがすごく自分の中でヒットしました！

いろんな味でいただきました！

さて、そんなおいしい料理をいただきながらの話題は、やはりやん先生を中心に話が進んでいきました。趣味でボルダリングをやられているそうで、時間さえあれば登っているそうです。これまで、スポーツとは縁がなかったそうですが、ボルダリングをきっかけに、登るための筋トレも続けているそうで、本当にすごい体つきをしています。
以前のやん先生と比べると、ご実家の幼稚園の保護者に、「先生、痩せました？なんか病気になったんですか？」と心配されたこともあるくらい変わったらしいです。

そんな話のなか、やん先生が「となりに座ってるけど、初対面やんな？？」

実は、塾生の松元先生とやん先生が初対面だったそうで、その言葉から松元先生の自己紹介をする流れになりました。
松元先生は、「げん」と呼ばれていて、それは松元の元の字をとっての「げん」であること、２年前の１０月に新宿せいが子ども園に産休に入る職員がいたからこれたこと、実家が鹿児島で園をされていて「見守る保育」を持ち帰りたいと思い、縁あってくることができたことなど話してくれました。
初めて、新宿せいが子ども園に見学に来た時が、ちょうど夕涼み会の日で、塾生たちから見た松元先生の第一印象は「変」だったそうです（笑）
そこには、もしかしたら今後、新宿せいが子ども園に就職するかもしれないから真面目な感じで行こうという松元先生の思いと、見学者でも笑わせに行こうとする先輩方のすれ違いがあり、夕涼み会にスーツを着てきた松元先生の目の前でどんなに面白いことをしても、決して笑わず無表情な松元先生が「変」だったというのが、塾生や他の職員たちからの第一印象です。

就職した初日も運動会の日だったそうで、何をしたらいいかわからないなりに、「とりあえず大道具にいて」とほったらかしにされたらしく（笑）「うちの園、見学者をほったらかしにしてしまうことあるよね・・・」という反省点も見つかりました。

そんな松元先生ですが、最初の「変」なイメージとは違い、頭もよくて面白い、そしてチーム保育での動きにもすんなり入り、対応力もあるのが今の印象で、最初のハードルは低ほうがいいということを学ぶことができました。これには、やん先生も「地元が関西ってだけでハードル上がってるから、ほんとにハードル低いってのはいいことよ～」と同感だったようです。

こんな感じで、話してます！

松元先生の今現在の思いも話してくれたのですが、「最初は、新宿せいが子ども園が特別なことをやっている園だと思っていたが、特別なことをやっている訳じゃなくて、子ども一人一人の発達をしっかり見て保育をしている。そして、一人一人に合った環境設定や関わりをするために、チーム保育を通して職員が連携して見守る姿勢など、そもそも視点が違ったのかなと思っている。そして今感じていることを、実家に帰った時にどのように変換して伝えていくかが今の課題です」と話してくれました。だからこそ、一足先にご実家の園に戻られたやん先生の話がとても勉強になると話していました。
やん先生もこうしてたまに新宿せいが子ども園を訪れて、職員が自然体で保育している雰囲気を感じて持ち帰るだけでも違うと話してくれました。

それぞれの園で方針があり、「うちの園とは！」というものがあり、みんなで合わせようと「先生」すぎてしまうところがある。でも、新宿せいが子ども園は、先生というよりも「近くにいる大人」というような感覚で、揃えるところは揃えるが、細かいところはそれぞれの個性や考え方など、普通でいれることがすごいと思う。というような話を聞くことができました。
以前の塾長の話にもあった、「良い集団とは、決して同質を求めるのではなく、多様性を認め、その中で個々が光り輝くことがよい集団であり、また、よい集団こそが個々の輝きを増す」という言葉がまさにそのことを言っているのだろうなと感じました。
こういった話はとても貴重ですし、塾を通してみんなで共有できることはとてもありがたいことだと改めて思うことができました。

食器を片付け、コーヒータイムに入ります。
急に電気が消え「ハッピ　バースデー　トゥーユー♪」
先週の金曜日８月１７日は、松元先生の誕生日でした！今年、２９歳になったそうです！
げんさん、お誕生日おめでとうございます！！！

これで今回の報告を終わりたいと思います。

報告者　田崎　天悠

夏の香りの臥竜塾。

並ぶ背中の頼もしさ

田崎先生は手早く洗い物を

横田先生は生姜を

若い塾生が手際よく進めてくれる様子は、見ていてとても頼もしいものです。

柿崎先生特製ヅケ。これがまたとても美味しい

盛り付けは田崎先生に委ねられました

「どれが園長先生の器ですか」「園長先生のだけはしっかり盛り付けしようと思って」

心の声がそのまま言葉になってしまう素直さが田崎先生の良い所ですね。

海鮮丼とすまし汁

この日は日本酒も

そして最高のタイミングで本多先生

森口先生も到着

たっぷりと盛られた塾長の大好物ウニ。「この値段にしては美味しいね。」礼文島など、各地の美味しいウニを経験されている塾長ならではのお褒めの言葉ですね。塾生一同堪能させていただきました。

ただ、長崎出身田崎先生、ウニは地元ではありふれた食材のようで、「東京に来てウニが高級なことを初めて知った」とは、何とも贅沢なエピソードですね。

そんな田崎先生に塾長から質問「そういえば、てんゆうくんは英語は話せるの？」

というのも、英語を話せるかどうかは才能によるところが大きい、という最新の知見があり、英語の試験の成績がそのまま英会話力に繋がっていない、という話を塾長からいただきました。そういう意味では子どもの内に英語に触れることは一概に意味のないことではなく、その子の才能を知るきっかけにはなるかもわかりませんね。これから海外出張も多くなる塾長、その素養を知りたくなられたのかもわかりません。

興味深かったのは、塾長の高校生時代のお話で、当時は9科目制で、当然その中に英語も含まれていたこと、塾長は855点という目を見張るような高得点ながら、周囲のレベルはそれが普通であったこと、それでも英語を話せる人は限られていたこと、そして現在、海外に出た時にもちろん簡単な英語は話せるけれども、講演など対象に伝えたい微細なニュアンスはやはり通訳に任せる方が良いと感じられ、最初の挨拶から最後まで日本語で通されていることなどをお話しいただきました。海外で活躍される日本人の方々が会見に臨まれている時など、現地の言葉でなく日本語で話されている場面が思い出されます。そうされることに何か意図があるのかもわからないと思えてきますね。

そんな話題を共有させていただきながら、

今日のコーヒーのお供は田崎先生のお土産

美味しいカステラをいただきながら、話題は塾長の出張に同行された森口先生の報告へ。

東京は世田谷区にある園へ

美術館のような園舎です

展示物、とてもインパクトがあります

船ですね。毎月テーマが変わるとのことです

その下で給食を食べます

涼しげな雰囲気です

外の景色と一体化されたようなフロアー

木の上に建てられたかのような眺望です

工夫された廊下

座ったり、描いたり

自由な体勢で遊べますね

お洒落なおままごとキッチン

フラットな調理場

園庭もとても広く、写真を見ていて都内の園であることを忘れてしまいそうになりました。

森口先生の撮り集めた環境を見させていただき、とても勉強になりました。

その流れから、

森口先生が新宿せいがに来られる前の園で先生方と取り組まれた環境の数々を紹介してくれました

「せいがの影響を受けてですよ」と森口先生

素晴らしいですね

目の開くような思いがすると同時に、今ある環境を見つめ直すきっかけになります。来週21(月)からGTサミットが開催されますが、ご来園いただいた方々にもこのような感想をもってもらえたらと思う次第です。

そこで、わいらんすい(3・4・5歳児クラス)の環境にと、塾長から

ドイツで見た装飾はどうかとのご提案をいただきました。

真似て、学んでいきたいと思います。

(報告者　加藤恭平)

遅くなり申し訳ありません。
８月７日の塾報告をさせて頂きます。

この日のメニューは、かつ丼、きゅうりの和え物、スープです！！
この日は、塾のスタート時間が遅かったので、調理の柿崎先生が時短料理を作ってくれ、手伝う暇もありませんでした（笑）

食事をしながら、この日の日中に園の畑で収穫されたきゅうりの話に・・・。
以前の塾で「きゅうりのおいしい食べ方」について話したことがありました。その時に、私が小さい頃、家の畑で採れたきゅうりに蜂蜜をかけて食べていた話をしました。祖父が畑をしていて、いつもとれたての野菜を食べていたのですが、きゅうりに蜂蜜をつけて丸かじりする食べ方も祖父に教わり、それが当たり前でした。

しかし、他の塾生から「それはない」とあまりに不評だったので、
「じゃあ、園の畑で採れたきゅうりで確認しよう！」ということになり、本日の日中に至ります。
昼休みに、畑で採れたきゅうりと蜂蜜を準備してくれて、各クラスの職員に食べてもらいました。
しかし、そこでも不評の嵐で「これはない」「そのままのほうがおいしい」「まあ、冷蔵庫にこれしかなかったら食べなくもない。」というような結果でした。
いざ、自分も食べてみましたが、あまりおいしくなかったです…。
小さい頃の記憶は何だったのでしょうか？不思議な気持ちになりました（笑）

食事が終わり、８月３０日の塾セミナーについて話し合いを行いました。
今年度の塾セミナーのテーマは、「１０の姿」についてで、毎月１つの項目について発表させて頂いています。今回の項目は「社会生活との関わり」で指針にはこのように書かれています。

「家族を大切にしようとする気持ちをもつとともに、地域の身近な人と触れ合う中で、人との様々な関わり方に気付き、相手の気持ちを考えて関わり、自分が役に立つ喜びを感じ、地域に親しみをもつようになる。また、保育所内外の様々な環境に関わる中で、遊びや生活に必要な情報を取り入れ、情報に基づき判断したり、情報を伝え合ったり、活用したりするなど、情報を役立てながら活動するようになるとともに、公共の施設を大切に利用するなどして、社会とのつながりなどを意識するようになる。」

「社会とのつながり」と聞くと、時がたつとともに、地域の人とのつながりが薄れてきていることが一番に浮かんできます。またそうした地域の人とのつながりが薄れていくことによって「伝統」「文化」にもつながってくるのでしょうか。そして、そういった背景を踏まえ保育所の役割とはどんなことなのでしょうか。また、“～遊びや生活に必要な情報を取り入れ、情報に基づき判断したり、情報を伝え合ったり、活用したりするなど、情報を役立てながら活動するようになる～”という部分では、情報が多い今だからこそ、正しい情報と誤った情報を見分ける力が必要だというような話にもなり、話を聞いているとハッとさせられるような感覚にもなりました。

塾長が毎日書かれているブログ『臥竜塾』2017年1月6日『集団の意味』の中にこんな文章があります。

『“現代はどうでしょう。集団とのつながりを断ち、集団に属することで生じるしがらみや息苦しさを軽減する。個人として存在しやすいように技術は進み、経済成長を実現してきました。次々にマンションが建ち、個人は快適で安全な環境を得ましたが、地域社会の人のつながりはどんどん薄れた。

直近では、人々はソーシャルメディアを使い、対面不要な仮想コミュニティーを生み出しました。人間の歴史の中にない集団のつくり方です。思考や時間に応じ、出入り自由なサイバー空間で「いいね！」と言い合い、安心し合う。現実世界であまりにもコミュニティーときり話された不安を心理的に補う補償作用として、自己表現しているのかもしれません。でも、その集団は、150人の信頼空間よりおおかたは小さく、いつ雲散霧消するかわからない。若者はますます、不安になっています。

クリスマスを一人で過ごす若者の中に「一生懸命働いた自分へのご褒美」に、自分に高級レストランを予約する人もいると聞いて考え込んでしまいます。人間は他人から規定される存在です。褒められることで安心するのであって、自分で自分を褒めるという精神構造をずっと持たなかった。それがいま、少なからぬ人々の共感を呼んでいる。やはり人間関係が基礎部分から崩れていると感じます。

土地とも人とも切り離され、社会の中で個人が孤立している時代です。人類はどうやって安心を得たのか、生身の体に戻って確かめるために、霊長類学が必要とされているのでしょう。”

ここに、私たちが子どもたちに伝えなければいけないことが見えてきます。というのは、繰り返し主張しますが、このような集団を乳児の頃から持っているのが、保育施設であるからです。私たちは、集団という言葉を使うのは慎重になります。それは、集団教育が、子どもたちを間違った方向に導いてしまった経験があるからです。それもあって、「一人一人に」「個々に」という言葉が多く使われるようになりました。しかし、それが一人一人をバラバラに切り離してしまったのです。この指摘は、私はずいぶん前からしてきました。山極さんは、「思い合うことが信頼や安心をもたらしてくれる」と言います。それは、人間は、一人ではどうにも生きられない存在だからなのです。そして、最後にこう結論します。

「グローバル化で社会が均一化すると、逆に人々の価値観は多様化する方向へ向かいます。個人が複数の価値観を備え、自分が属する複数の集団でそれぞれのアイデンティティーを持つようになります。そうした時代には、5感をフル出動させた人間関係のつくり方がさらに重要になるでしょう。」』

今回の10の姿の項目の1つである、「社会生活との関わり」と重なる部分があると思います。現代社会の在り方を改めて実感するような内容ですね。
現在、塾セミナー当日の発表に向けて、塾頭と横田先生が中心に準備を進めてくれているところです。たくさんの方にご参加いただき、一緒に学びを深められたらと思います。

これで、今回の報告を終わります。

報告者　田崎　天悠

7月24日の　塾報告をさせていただきます。

”どよう”丑の日、ウナギが食べれる日

家でウナギが出ると「きょうは土曜日なんだ」と幼少期に思っていたのを覚えています。

そして”どよう”が土曜ではなく“土用”と教えられたのはいつだったか、、、

もともとは江戸時代、平賀源内が夏に売れないうなぎ屋の相談に乗り

「本日　土用丑の日　鰻の日」というキャッチコピーを考えたところが始まりだとか（その前にもストーリーはあるようですが、、、）

そんな土用丑の日が近かったこともあり、また園長先生のご提案もあり

今日の塾メニューは鰻でした！

鰻っていいお値段しますよね。そして間違いなく美味い。

そんなうなぎを、こちら

ひつまぶしでいただきました。今日はビールも出て、もう、、、感謝です！

オニスラサラダもありました。

これは市販ドレッシングと森口先生が作ったオリショー（オリーブオイル＋醤油）ドレッシングでおいしくいただきました。

ひつまぶし、一度の食事で三度楽しめるそうで、園長先生のレクチャーを受けつついただきました。

まずはそのまま食べます、、、美味い！

次は薬味、今回はワサビを乗せて食べました、、、合う！

そして次は出汁をかけて「ウナ茶漬け」、、、たまらん！

おいしい夕食をいただいた後は

森口先生おすすめのスイーツ、その名も「PANDORA’S BOX」

マリベルのおいしいチョコレートを使った焼き菓子、食べ過ぎてしまいそうになる、まさに禁断の味でした。

食事がひと段落するとNHKスペシャル「人類誕生」の第3集～ホモサピエンス、ついに日本へ～を鑑賞しました。

われわれ日本人の祖先がどのようにこの列島へ上陸したのか。

その旅路は極寒の地や広大な海原を超えるといった大きな障壁がありましたが、ホモサピエンスはそれを発明の力で切り開きました。寒さに耐えうる衣服を作るための「針」や、船を作るための材木を伐るための「石斧」。人類を前進させるための大きな発明品でした。

針は動物の骨から。微妙な力加減と角度を変えて石器で打つことで細い骨の棒を打ち出し、さらに石器で削り先端を鋭利に。糸を通すための穴も石器で打ちぬいて作っていました。

斧は木を伐採する際、石を直接持つのではなく棒に括り付けて打つことで打撃力が上がるところから、これは「アルトラル」のような人間の力を倍加して作用する道具の知識がカギになっているように思いました。

これらの発明もさることながら未開の地へと足を進める勇気や協同して必要なものを作り出していくホモサピエンスの集団の力が現代を生きる自分にも遺伝子として残っていることに誇らしさを感じました。

全３集にわたって人類の祖先がどのように生き残ってきたか、またどのように進化を遂げてきたかを鑑賞することができ、現在自分たちの持つ力や子どもたちの姿を通して見える発達の力の源が垣間見えたような気がします。人類の成り立ちから保育を考える、園長先生のおっしゃっていたことを改めて考えさせられました。

報告者　松元泰志

７月３１日の臥竜塾の報告です。今回は、家族の体調不良で３人が参加できなかったこともあり、定位置に座ってみると、とてもゆったりと座れた塾でした（笑）

今回話した内容は先ず、塾長から田崎君に「今、目標だったり目指している事は何？」という質問から始まりました。それに対して田崎君は「目標としていることは、何年かしたら実家の園に帰ることになってしまうので、せいがに来たからには、できるだけ多くのことを学んで帰る。というのは常に考えています。保育に関しては、先輩方の動きをたくさん見るようにしています」と答えていました。

なぜそういう質問をしたか、という事は話しませんでしたがそのあとに、大阪のこども園で園長の息子が、女児に対して猥褻行為を起こしたという事件について話しました。

そういう事件が起きてしまうと、男性職員という信用がなくなってしまいかねません。もちろんせいがにはそんな職員はいませんが、意識して気を付けなければいけないという話になりました。

新宿せいがは男性の職員がとても多いですが、普段からの保護者のかたや周りの職員との信頼関係がある中で働けているという現状があります。今まで卒業していった塾生や、田崎君も含め現在いる将来実家の園に戻る先生に対して、戻ったときに男性職員が少なくなる。というのを心配しているようでした。

他の話題としては、保育環境研究所の運営状況などの話をしました。

今回は西村君の誕生日当日という事で、いつも通りにはなってしまっていますが、サプライズケーキでお祝いをしました。ケーキは西村君の好きなトップスのチーズケーキと、チーズの苦手な松元君と今回は人数が少ないのでチョコレートケーキをハーフサイズで買ってくるように田崎君にお願いをして買って来てくれました。

タイミングよく西村君がトイレに入ったのでその瞬間にケーキの準備をし始めたのですが、いざケーキを出して見ると、なぜかハーフサイズでお願いしたチョコレートケーキが丸々一本。さらにロウソクがないという田崎君らしいハプニング（笑）時間もないので塾長に何かないかと相談したところ、素敵なアロマキャンドルを出してくれたのでそれで代用しました（笑）準備ができた頃にちょうど西村君が戻って来たと思ったら・・・。

「ハッピバースデー　トゥ　ミ～♪」と歌いその手には、ロウソクが飾られたトップスのミニパフェ！自分の誕生日を利用したドッキリをやってくれました（笑）

みんなでチーズケーキとチョコレートを食べ、さらに西村君は自分で用意したミニパフェも食べました。

そして今回のメニューは薬味やトッピングがたくさんの素麺とだし巻き卵でした。とても美味しかったのですが今回の反省としては、一人２００g（乾麺）の素麺は多すぎるということがわかりました（笑）　　　（報告者　柿崎）

三人前の素麺

西村君へのサプライズケーキ

ハッピバースデイトゥミ～♪