祝竜 |

はじめて報告させていただきます。内部臥竜塾生になりました森口達也です。

島根県で保育士として７年間GT園で働いていたのですが、藤森先生のもとで保育を学びたい、藤森先生の考えをもっと知りたいといった思いがどんどん強くなってきて、おもいきって奥さんと二人で東京に住むことに決めて、やってまいりました！

そして、こうやって臥竜塾の様子を報告することになったこと、内部臥竜塾生として塾に参加していることを嬉しく思いますし、

なんだか自分でも驚きを感じています。

これから楽しみながら保育の実践や報告ができるように頑張っていこうと思っておりますので、みなさんよろしくお願いします!!

この日は臥竜塾セミナーの第１回目が行われました。今回の担当は山下先生、西村先生でした。とても楽しそうな雰囲気のセミナーでした！

今回の臥竜塾のメニューはさっそく、森口の当番でした。

正直、料理が得意ではないので、この臥竜塾の場でみなさんから料理を学び、そしてそれを家庭にもつなげていきたいと思います！

ということでメニューですが、新宿せいが保育園の今年度のテーマが「伝統を引き継ぐ」ということもあり、

また、私自身、島根からやってきたということもあり、島根県の伝統的な料理をテーマに出雲そばとしじみ汁を作ることにしました。

そばとみそ汁を作るのもあまり自信がなかったのですが、そこは新宿せいがの料理番長こと柿崎シェフが背中で僕に料理の仕方を教えてくださり、安心しながら進めることができました。

しかし、柿崎シェフがそばを茹でるために大きめの鍋にお湯をはっていたのですが、

僕はそこに自信をもって、しかも勇んでしじみを投入してしまいました！横にしっかりと小鍋が用意されているのにも関わらず！しっかり見ろよ！

ということで、通常の約２倍のしじみ汁が完成するということになりました。

富山名物ホタルイカは絶品でした！！

そうこうしているうちにみなさん到着され、いただきますの時間に。

この日は塾頭のお父様からいただいた絶品ホタルイカも加わり、豪勢な食卓になりました。

私がとても嬉しかったのが、並んだメニューをみなさんがうまい！うまい！」とどんどん食べていく姿を見て、感動してしまいました。

島根の料理をみなさんがそうやってまさにがっつきながら食べてくださる姿からは「臥竜塾へようこそ」と改めて歓迎していただいているようなそんな気分になり本当に嬉しかったです。

みんなで作った料理ではありますが、人に食べてもらうというのはこんなにも嬉しいことなんだと体験することができました。

そして、この日は４月１５日に誕生日を迎える塾長のお祝いもしました。

６７歳という年齢とは結びつかない塾長のパワフルさを感じます。

地方から出てきた私にとって塾長の歩くスピードの速さ、そして距離は驚くべきものです！そして、自分の体を知り尽くした体調管理の仕方などはとても勉強になります。

塾長、お誕生日おめでとうございます！これからもますますお元気で、一緒にいろいろなことを楽しんでいきましょう！

塾生からケーキ（塾長の好物のサバランもあります）と竜のオブジェ、そして似顔絵のプレゼントをしました！

今回の似顔絵のテーマは塾長が好きな「スターウォーズ」です。それぞれの似顔絵の似具合いについて、もうそれはそれは盛り上がりました！みなさんはどう思われますか？笑

掛け替えの儀です。

みなさんよく似ていますが、ちょっと納得のいっていない人がいますので、それは一体誰なのか、ちょっと考えてみてください笑

塾生のみなさんの楽しさを広げる姿勢、なんでも楽しんでしまう姿に楽しまさせていただいていますし、「すごい！」と日々感動しています！

塾生になることができた私もそんなふうにみなさんと楽しみながら保育を深めていけるこれからにとてもわくわくしています！

中山先生から三陸産のワカメもいただきました。

（報告者　森口達也）

「祝竜」への3件のフィードバック