6月5日 水曜日の報告です。
まずは夕飯のメニューから・・・。
まずは・・・
w今回は塾長と田崎先生が宮崎に出張に行かれたという事で、宮崎県の名物にしました。
塾長がお土産に冷汁の出汁を買ってきていただいたので、
キュウリと豆腐、薬味にミョウガを入れました。
そしてチキン南蛮です。
さすがに鶏肉を揚げるのは時間もかかるので、惣菜で唐揚げを買ってきました。
塾生の中で宮崎出身の横田先生にチキン南蛮のタレとタルタルソースの味付けをしてもらいました。
実は以前、プライベートで横田先生にチキン南蛮を作ってもらったところ、
あまりにも美味しかったので、今回も味付けをお任せしました。
もう一品は地鶏の炭火焼もお土産に買ってきていただきました!
「宮崎名産定食」の完成です!
さらにさらに!デザートも宮崎特産のマンゴーゼリー!!
「マンゴーとマンゴージュースの中間!」と森口先生からコメントをいただきましたが、
本当にその通りで、口の中に入れた瞬間、ゼリーがトロッと溶けて、
濃厚なマンゴージュースを飲んでいる感覚でした!塾長、ありがとうございます!!
さて、今回、宮崎県に出張に行かれたのはGT園の研修に行かれました。
研修の内容としては保護者講演と園内研修です。
見守る保育を始めて、保育室の環境を少しずつ変えている途中ということもあり、
手作りのパーテーションで保育室の空間を区切り、ゾーンを作り上げている途中の写真を見せていただきました。
塾長の講演内容もまずは見守るということはどういうことなのか?という
基本的な話をされたそうです。
今回の出張は1日目で全ての行程が終了したので、
2日目は、先方の園長先生が車を出していただいたそうなので、一緒に巡られたそうです。
まずは向かったのは・・・。
そうなんです!宮崎県のGT園、稗田保育園さんに突撃訪問をされました!!
その時の動画を田崎先生が撮っていたので見せていただきましたが、
園長先生の久松先生は藤森先生がいる事に本当に驚かれてました!
そりゃ・・・そうですよね(笑)
さすがGT園、快く迎えていただき、園舎内も案内してもらったそうです。
ちょうど3、4、5歳児クラスが朝の会をしている最中を見学させてもらったそうですが、
子ども達が静かに先生の話を聞いていて、とても落ち着いていたという感想を田崎先生が言われていました。
さて、せっかくなので久松先生も合流して、4人で向かったのは
「鬼の洗濯岩」です。
写真のように岩が洗濯板のようにギザギザになっているのが特徴ですね。
私も塾長と出張で宮崎県に行った時に、ここに来たので懐かしく思いました。
あと、個人的な話になりますが、ちょうど私の妻の実家(福岡)に挨拶に行った時に、
宮崎まで足を伸ばして観光した時に、ここに訪れた時のことを思い出しました・・・。
どうでもいいですね。
ちょうど宮崎は梅雨入りしたそうですが、
天気が本当良くて、海と鬼の洗濯岩が本当にキレイですね。
鬼の洗濯岩があるのは「青島」というところあり、「青島神社」があります。
青島は「海幸・山幸」の舞台となった神話のふるさとで、日向神話館という資料館があります。
塾長と一緒に行ったのを覚えていますが、実は神話に関してはほとんど知らず、
恥ずかしい限りです・・・。
「海幸・山幸」について書いてみましたが、かなり大雑把な解説というか、
資料館のHPに書かれてあるのをまとめただけです・・・。
少し長くなるので、次の報告に・・・。(報告者 山下祐)
神話について、驚く程無知である為にこの度の報告は本当に勉強になります。読み進めることがとても楽しみです。